[微风松高美食] 麵屋武藏

2020-05-26作者:

[微风松高美食] 麵屋武藏

台北百货商圈密度最高.竞争最激烈,我想莫过于信义区.东区两个地方,近日微风百货展店插旗到信义区,许多美食.商店纷纷进驻,特别是大家喜欢 LINE 也在微风松高 3F 开设商店,抢在开幕这天刚好北上跟朋友聚会,空档之余加入长长排队人龙,你没听错 ~ 进入百货公司得排队,似乎是裏头空间小.有人数总量管制,约莫 15 分钟才顺利进入,来逛看看 LINE FRIENDS STORE 有些什幺新奇好玩,逛完饿了就跟朋友去地下美食街 B2 吃麵屋武藏-虎洞,点份分店限定招牌【双叉烧太刀拉麵】,份量大.肉质口感不错,对于爱吃肉的朋友肯定爱不释口。



[微风松高美食] 麵屋武藏

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LINE FRIENDS STORE 就位在微风松高店 3F,进去后可以看到满是可爱熊大.兔兔周边商品,空间规划.摆设上老实说我觉得颇壅挤的说,之前逛过【LINE FRIENDS互动乐园】就会觉得没什幺看头,毕竟这里也仅是周边商品贩售据点,虽然早预料其价格是一般的 1.5 ~ 2 倍左右,看到现场人潮.扫货毫不手软,真是佩服台湾人消费潜力。

P.S: 把钱花在吃美食.旅游地方,我觉得更加实在,工程师务实性格 … XDD

[微风松高美食] 麵屋武藏

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逛完后感觉有些嘴馋.空虚,便来到 B2 美食街打牙祭,选择来到麵屋武藏 – 虎洞用餐,顺便比较看看与 "虎啸" 分店比哪间好吃;即便是下午四点多仍有许多饕客在此用餐,还好不到需要排队等候情况,所以就进来吃拉麵啰!!多数口味我想每间分店都大同小异,虎洞限定口味有 "蒜味拉麵" 、 "韩式泡菜双叉烧拉麵" 以及 "双叉烧太刀拉麵" 三种。

[微风松高美食] 麵屋武藏

首先是朋友点的 "味噌叉烧沾麵 ($280)",配上温泉蛋沾味噌酱还不错吃,原以为会很死鹹.浓郁的说,实际上比想像中还要顺口美味,沾麵应该是将拉麵热水煮过放入冰水中,然后稍为搅和增加其弹性与口感的说,可是嚐起来我觉得有些纠结,麵不够散.沾麵还有些许热热,未如预期冰凉口感,若能在冰凉些沾上酱汁肯定更棒,吃饱后沾酱酱汁加汤更加美味,一种料理让你有双重饱足感 … XDD

[微风松高美食] 麵屋武藏

接着是 "双叉烧太刀拉麵 ($330)",带骨叉烧肉与旁边切块三片叉烧肉,其份量比想像中还要来的多,肉质软硬度适中.酱汁滷的算透,若是和虎啸店比我喜欢虎洞多一些,我觉得比我去关西旅游嚐到还美味,其麵条口感接近 "屯京拉麵" 偏粗略带嚼劲,比起细麵我喜欢这种多一些。

[微风松高美食] 麵屋武藏

[微风松高美食] 麵屋武藏

麵屋武藏 – 虎洞店内用餐座位约可容纳 30 名客人,我想这部分和其他分店算是差不多,可是营造氛围似乎就不怎幺样,或许是百货专柜关係可布置.装潢有限,整体来说其价格落在 $260 ~ $330 元不等,虽然不收服务费我仍觉得贵了些,难怪大家都喜爱往日本跑,直接到当地吃味道更棒;离开时又小逛一下,发现日本胜势猪排也进驻微风松高,算是台湾第一间分店,难怪门口大排长龙,列入下回待吃清单中,接着赶摊晚上跟朋友聚会啰。

[微风松高美食] 麵屋武藏

麵屋武藏 虎洞(微风松高)

店址:台北市松高路16号B2

电话:02-27225500

营业时间: 11:00 ~ 22:00

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